Новости бизнес-отеля 4 звезды «Евразия», Тюмень

Тюмень - первый русский город, заложенный в Сибири. В свое время Тюмень была, так называемым, перевалочным пунктом между сибирскими губерниями с постоялыми дворами, где могли отдохнуть и набраться сил путники. Даже название нашего города пошло от угорского «чегмен», что означает «город на пути».

Мы по праву гордимся и любим наш город. Современный. Ухоженный. Гостеприимный. Нам очень приятно слышать от гостей Бизнес отеля «Евразия» приятные отзывы о дружелюбии жителей, готовности помочь, подсказать, посоветовать.

Желаем благополучия, счастья в семьях, несмолкаемого детского радостного смеха, сибирского здоровья и чтобы всегда из своих маленьких и больших путешествий вы возвращались домой, в нашу Тюмень!

С уважением, коллектив Бизнес отеля "Евразия"

Не пропустите лето! Оно будет богато на события и вкусы: гастрономические фестивали, тематические вечеринки, живая музыка и Dj’s, блюда на гриле, томаты, сыры, зелень и много Песто! Большой выбор напитков и лёгких десертов! Все это летняя «Мята»!

31 мая и 1 июня приглашаем гостей на первую вечеринку-открытие летнего сезона 2018

В программе: гастрономическая презентация от Дмитрия Мохирева, шеф-повара ресторана, живой вокал и невероятно зажигательная музыка в исполнении кавер-групп Jazz street и Liveband music & Яна Миллер, сюрпризы и подарки.
Ведущий: Михаил Гончаров
Фото: Geometria.ru

Резерв столов: (3452) 55-00-33

Подробнее: www.facebook.com/myatatmn

Ждем вас:
Бизнес отель «Евразия», ул.Советская, 20, 5 этаж (крыша), сбор гостей в 19:00, вход свободный.

В апреле Россия отмечает день Парламентаризма, поэтому встреча пройдёт в формате «Бросаем вызов Областной Думе». Гости клуба будут искать ответы на вопросы, специально разработанные для игры прекрасной половиной депутатского корпуса Тюменской области.
Обязательным условием как всегда выступают: жизненность представленных для решения кейсов и их польза для Вашей работы. Задавать вопросы игрокам будут депутаты VI созыва Елена Кашкарова и Ольга Швецова

«Первая игра получилась очень интересная, спасибо за вопросы и участие Александру Анащенко и Алексею Кондрахину. Страхи за свой уровень интеллекта оказались напрасны, логика спасала. Я думаю, новый формат проведения бизнес-встреч будет очень востребован и самое важное интересен самим участникам, нетворкинг в формате интеллектуальной игры, дружеская поддержка команды, на мой взгляд, отличный вид вечернего досуга в рамках рабочих будней», - отметила учредитель УК «Евразия» Светлана Раца.

Стоимость билета составляет 1 000 руб. Все сборы идут в пользу Тюменского отделения «Российского детского фонда».

Welcome-tea и легкий фуршет входят в стоимость игры и стартуют в 18:30 в ресторане «Дворянское гнездо» бизнес отеля «Евразия».


При себе организаторы просят иметь визитные карточки, чтобы была возможность не только познакомиться, но и обменяться контактами с другими участниками MassOn Club.

«Мы решили отойти от стандартного варианта деления всех блюд на закуски, салаты и горячее, и сделали тематические разделы», — рассказала Анастасия Ситникова, директор ресторации отеля «Евразия».
Так, новое меню ресторана «Восточный экспресс» начинается со странички с местной кухней, в которой можно найти блюда из северной рыбы, дичи, соусы из лесных ягод и трав.
Нашлось место и гастрономической классике, специальному разделу «Из Стамбула в Париж», вегетарианской страничке, где блюда приготовлены без ингредиентов животного происхождения.
По просьбе многих гостей отеля в новом меню появился раздел «Быстро и вкусно» с сэндвичами, блюдами на гриле и легкими закусками со средним временем приготовления не более 15 минут.
«Обязательно попробуйте салат из муксуна со свежим огурцом, красным луком и ароматным маслом, медальоны из говядины с кабачком, печеным перцем и винным соусом, а на десерт выберите муссовое яблоко», — рекомендует шеф-повар ресторации отеля «Евразия» Дмитрий Мохирев. Наш шеф с нетерпением ждет обратной связи от гостей после дегустации нового меню, ведь в нем он сумел собрать классические примеры европейской кухни, известные и любимые блюда русской и сибирской кухни, легкие и пикантные образцы кухни Азии.
Мы приглашаем Вас стать пассажиром гастрономического поезда «Восточный экспресс» и отправиться с нами в путешествие по миру вкуса!

В программе вечера:

— welcome drinks
— гастрономическое шоу
— розыгрыш подарков среди гостей

Ведущий Павел Широков, саксофон Денис Чупахин, Dj и танцы
Ждем вас 23 марта, в пятницу в ресторане «Восточный экспресс».

Сбор гостей в 19:00

Вход свободный, стоимость дегустационного ужина 1000 рублей на персону

Подробности и резерв столов по телефону: +7 (3452) 55-00-33

Отель «Евразия», Тюмень, ул.Советская, дом 20, 2 этаж

Зрители одного из самых престижных кулинарных конкурсов России признали лучшим тюменского шеф-повара.
Федеральный гастрофестиваль «Архитектура вкуса» среди профессионалов кулинарного мастерства начал свою работу в ноябре 2017 и проходил в несколько этапов на протяжении трех рабочих месяцев. Шеф-повара лучших ресторанов России предлагали на суд жюри яркие, необычные блюда с неповторимыми сочетаниями вкусов.
Тюмень на конкурсе представил Дмитрий Мохирев - шеф-повар ресторации отеля «Евразия». Для конкурсной программы им были подготовлены самые популярные блюда этого сезона, которые чаще всего выбирали тюменцы. Жюри оценивало «Мусс из индейки с крупой киноа под морковно-облепиховым соусом с овощами тар-тар», «Бедро кролика с мини овощами и соусом из белых грибов» и «Томленый ролл из лосося с тахини».
«Участие в профессиональных конкурсах для меня - это, в первую очередь, возможность не только показать свое мастерство, но и обменяться опытом с профессионалами из других городов. Сейчас каждый регион в своих ресторанах угощает гостей приготовленными блюдами из продуктов местного производства. У наших гостей популярностью пользуются изысканные блюда из дичи, кролика, индейки с вкусными соусами приготовленными из местных овощей, ягод и трав. Я с удовольствием приглашаю жителей и гостей нашего города попробовать конкурсные блюда и многое другое в наших ресторанах», - отметил Дмитрий Мохирев, шеф-повар ресторации отеля «Евразия».
Наш коллега стал одним из 9 лучших шеф-поваров России! Сердечно поздравляем Дмитрия с победой в номинации «Приз зрительских симпатий»!