Специалисты бизнес-отеля «Евразия» побывали на XIII Международной выставке "ПИР-2010"
Бизнес отель «Евразия»
всегда старается быть в курсе событий, мировых тенденций и новинок в мире
гостеприимства.
Поэтому специалисты отеля с удовольствием посетили XIII международную выставку "ПИР. Индустрия гостеприимства"- крупнейшую выставку ресторанного и гостиничного бизнеса в России и странах СНГ, которая проходила с 26 по 29 сентября 2010 года в МВЦ Крокус-Экспо (г. Москва).
Что же такое
международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства"? Это 42 тысячи
кв. метров экспозиционной площади, 850 компаний-экспонентов из 25 стран мира,
более 600 профессиональных мероприятий и более 350 индивидуальных бизнес
консультации от ведущих экспертов отрасли в течение четырех дней. Данные цифры,
как мы видим, говорят о масштабности прошедшего события. По статистике
выставки, на сегодняшний день «ПИР–ИНДУСТРИЯ
ГОСТЕПРИИМСТВА» представляет собой самое посещаемое профильное
мероприятие. В следующем году, по словам организаторов выставки, ожидается
более 50 000 посетителей.
Выставка объединяет передовых производителей товаров, специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса, мэтров кулинарии и гастрономии. Как отметил директор службы маркетинга и продаж бизнес отеля «Евразии»: «Выставки такого формата, как «Пир - Индустрия гостеприимства» - это непросто выставка и экспозиции поставщиков, но и шикарная площадка для принятия решений и обмена актуальной информацией в индустрии ресторанного и отельного бизнеса, а главным образом стартовая прямая для налаживания деловых контактов и партнерских отношений».
На выставке посетителей ожидала масштабная деловая и образовательная программа для специалистов индустрии питания и гостеприимства - конференции, семинары, мастер-классы, круглые столы с участием владельцев крупных компаний, ведущих аналитиков и специалистов, презентации новых продуктов, дегустации, и конечно, соревнования поваров, кондитеров, специалистов сервиса, бариста и др.
